“Madhur’s Spiced Basmati” ryžiai

Martos draugas Madhuras Jaffrey, daugelio Indijos virtuvės knygų autorius, dalijasi savo paslaptimi puikiai paruoštiems ryžiams. Skrudinant ryžius, sumažėja krakmolingų miltelių, likusių nuo malimo proceso, o mirkymas leidžia kiekvienam grūdui įsisavinti vandenį, kad gaminant maistą jis mažiau priliptų prie kito grūdelio..


Šaltinis: Martha Stewart Living, 2008 m. Spalis


Porcijos

Ingridientai

Nurodymai

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

9 + 1 =

map