Kip of varkensvlees saté

Als u een etentje organiseert, wilt u natuurlijk zoveel mogelijk tijd met uw gasten doorbrengen terwijl u nog een memorabele maaltijd voorbereidt. Een manier om wat tijd vrij te maken is om saté van kip of varkensvlees te maken – de Thaise versie van barbecue – als hoofdgerecht. Het vlees kan van tevoren worden gemarineerd en de onderdompelende sauzen kunnen van tevoren worden bereid.


Bron: Martha Stewart Living, september 2003


Opbrengst

ingrediënten

Routebeschrijving