Kip en worst Gumbo

Deze klassieke Louisiana stoofpot, verdikt en op smaak gebracht met okra, wordt traditioneel geserveerd met witte rijst, maar knapperig stokbrood zou ook goed zijn voor het opnemen van de rijke bouillon. Voeg voor een pittigere stoofpot een scheutje of twee hete saus toe.


Bron: Everyday Food, juli / augustus 2004


Totale tijd


Prep


porties

ingrediënten

Routebeschrijving

Cook’s Notes

In plaats van de kippendijen kunt u overgebleven kip of ander vlees gebruiken, zoals kalkoen of ham; als je dit doet, sla stap één over en voeg vlak voor het serveren toe.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

48 − = 40

map