Gemarineerde Jerk Chicken

Jamaicaanse marinade, of eikelmoes, wordt traditioneel gebruikt met varkensvlees en kip. Hoewel de ingrediënten variëren, bevat jerk-kruiden meestal chilipepers, tijm, piment en kaneel.


Bron: Everyday Food, juli / augustus 2005


Totale tijd


Prep


porties

ingrediënten

Routebeschrijving

Cook’s Notes

Veel supermarkten bevatten nu voorgemengde jerkkruiden in het spice-gedeelte.