“Grilled” paveldo kiauliena su slyvomis, “Farro Verde” ir “Vasaros žolės”

Farro verde išauginama anksti, dar žalios spalvos, tada skrudinta už papildomą maistą ir skonį. Paprastai “Farro” gali būti pakeistas. Griliuojant kaulo nugarą su riebaliniu dangteliu vis dar nepažeista, užtikrina sultingą, kvapnų mėsą, kuri nebus išdžiūvusi ant grotelių.


Šaltinis: Martha Stewart Living, 2017 m. Birželio mėn


Bendras laikas


Prep


Pelnas

Ingridientai

Kiauliena

Farro

Salsa Verde

Nurodymai