Grilio “New England” jūros gėrybės “Kepkite”

2 šaukštai sviesto, kambario temperatūra

2 šaukštus smulkiai pjaustytų šviežių krapų, dar daugiau – garnyrui

1 nedidelis česnako skiltelė, malta

Kietoji druska ir malti pipirai

8 uncijos raudonos naujos bulvės, sumaišytos ir supjaustytos

1 svaras be odos menkės filė, supjaustyta keturiomis vienodomis dalimis

8 uncijos užšaldytos nevalytos vidutinės krevetės (nuluptos ir deveined), atšildytos

2 ausys kukurūzai, keturkampiai

1 citrina, plonai supjaustyta

2 kietieji ritiniai, perpus