Jautiena Bulgogi

Bulgogi yra klasikinis korėjietiškas patiekalas, kuriame raginama kepti plonus, marinuotus jautienos gabalėlius. Dažnai kepama keptuvėje, kai gaminama namuose. Patiekite su salotomis, ryžiais, kimchi, smulkiai supjaustytais paprikomis ir jalapeno arba serrano čili ir ssamjang (Korėjietiško pagardintos sojos pupelės pasta), o jūsų svečiai surenka savo apsiaustus.


Šaltinis: “Everyday Food”, 2004 m. Gegužė


Bendras laikas


Prep


Porcijos

Ingridientai

Nurodymai

Kuko pastabos

Jei nerandate karšto čili sezamo aliejaus, pridėkite gochugaru (karštos raudonos spalvos pipirų miltelių) arba supjaustytų raudonųjų pipirų dribsnių brūkšnį į 1 valgomą šaukštą kepinto sezamo aliejaus.
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

1 + 5 =

map