Wilde rijstsalade

Dit gerecht is nog beter wanneer het een dag tevoren wordt aangekleed; dek af en zet in de koelkast, breng op kamertemperatuur en garneer met amandelen voor het serveren.


Bron: Martha Stewart Living Special Issues


porties

ingrediënten

Routebeschrijving

Cook’s Notes

Het roosteren van amandelen verbetert hun smaak. Leg de noten gelijkmatig op een bakplaat en toast ze in een oven van 350 graden, af en toe roerend, tot ze geurig zijn, ongeveer 10 minuten. Overbrengen op een plaat om af te koelen.