Geroosterde tomaten en champignons

Een draai in de oven verandert cherrytomaatjes in zoete wonderen en brengt de aardse smaak van cremini-paddenstoelen naar voren. Het bijgerecht maakt integraal deel uit van ons Zuidelijk Brunchmenu Make-Ahead.


Bron: Martha Stewart Living, januari / februari 2018


Totale tijd


Prep


Opbrengst

ingrediënten

Routebeschrijving

Cook’s Notes

Tomaten en paddenstoelen kunnen 1 dag van tevoren worden geroosterd, tot kamertemperatuur worden afgekoeld en in een luchtdichte verpakking worden gekoeld. Verwarm op een omrande bakplaat in een oven van 275 graden tot het is opgewarmd, ongeveer 15 minuten.