Gegrilde uien, sjalotten en prei

Door kleine stukjes groenten in te rijgen, zoals uiwiggen op spiesjes, voorkom je dat ze door de roosters vallen. Als je houten spiesen gebruikt, laat ze dan 30 minuten in water weken zodat ze niet op de grill branden.


Bron: Martha Stewart Living, juli 2009


porties

ingrediënten

Routebeschrijving