Hvitløk-urte yoghurt ost

Hvit pepper er mildere enn svart, slik at smaken av urter og yoghurt kan skinne, men hvis du ikke har det i ditt pantry, bruk svart pepper å smake. Vasslen som drenerer ut av yoghurt er en kilde til protein, kalsium, kalium og riboflavin. Fryse det i iskube-skuffer for å blande seg i fruktshakes og smoothies, eller nyt det (unfrozen) lett søtet, over is.


Kilde: Martha Stewart Living, desember 2012


Total tid


prep


Utbytte

ingredienser

Veibeskrivelse

Cooks notater

Yoghurtost kan kjøles, dekket, opptil 1 uke.