Bokhvete Blini

Disse smakene var opprinnelig crumbly pannekaker med en sterk buckwheaty, yeasty smak. I dag er de mer sammenhengende, subtile og sofistikerte. Serveres med spoonfuls av creme fraiche og sevruga kaviar, Blini gjør fantastiske hors d’oeuvres sammen med glass kjølt vodka.


Kilde: Martha Stewart Living, april 2005


Utbytte

ingredienser

Veibeskrivelse