Tuile-kommen

Maak deze knapperige komvormige koekjes om onze Cherry Sherbet te serveren. Het tuile beslag kan een dag van tevoren worden gemaakt. Koel het in een luchtdichte container tot je klaar bent om te bakken.


Bron: Martha Stewart Living, juli 2005


Opbrengst

ingrediënten

Routebeschrijving

Cook’s Notes

Zorg ervoor dat je de koekjes bak, zodat de hele ronde goudkleurig is, niet alleen de randen. Bewaar koekjes in een luchtdichte verpakking met plasticfolie tot ze klaar zijn om te serveren. Vermijd het bakken van deze tuiles op een vochtige dag; de delicate koekjes zullen moeite hebben hun vorm te behouden.