Rustieke Apple Tart

De in de winkel gekochte bladerdeegkorst maakt de bereidingstijd korter en produceert nog steeds een kwaliteitstaart.


Bron: Everyday Food, november 2003


Totale tijd


Prep


Opbrengst

ingrediënten

Routebeschrijving

Cook’s Notes

In de winkel gekocht, bevroren bladerdeeg scheurt soms langs de naden als het wordt uitgevouwen. Om dit te voorkomen, laat gebak gevouwen wanneer u het rolt. Zorg er ook voor dat u bij het poetsen van het deeg met het afwassen van eieren niet langs de zijkanten druipt; het zal ervoor zorgen dat het deeg aan de pan blijft kleven en voorkomt dat het goed gaat rijzen.