Pavlova met rabarber en pistaches

Het is moeilijk te geloven dat een dessert dat zo hoog is gemaakt is van dergelijke basisingrediënten: suiker, eiwitten en vanille. Het is ook een mooie studie in contrasten: de delicate, frisse buitenkant; het kortstondige interieur; en hier, zachte, zoetzure rabarber en knapperige pistachenoten. Vrolijke lente.


Bron: Martha Stewart Living, april 2013


Totale tijd


Prep


Opbrengst

ingrediënten

Routebeschrijving