Meringue Swirls
Voedselredacteur Kristina Kurek mengde verse vanilleboonzaden en citrusschil tot een meringuekoekje. Het resultaat – een zoete, swirly wolk die net zo goed smaakt als hij eruit ziet.
Bron: Martha Stewart Living, mei 2012
Totale tijd
Prep
Opbrengst
ingrediënten
Routebeschrijving
variaties
Op “Martha Bakes” gebruikte Martha één hele vanilleboon en elimineerde de sinaasappelschil. U kunt elke gewenste kleur van gel-pasta-kleurstof gebruiken.
Cook’s Notes
De oranje schil en de oranje kleurstof in deze koekjes kunnen worden geruild voor citroenschil en gele voedselkleuring. Als u kleuren wilt mengen, maakt u een batch van elk in plaats van het recept te splitsen.