Martha’s Croquembouche

Croquembouche oznacza “chrupnięcie w ustach” i jest kopcem wypełnionych kremem ciasteczek, zlepionych z błyszczącym karmelem. Ozdabia go nugat pocięty w ozdobne kształty. Goście zrywają paluchy. Ten przepis pochodzi od “Zabawiającej” Marthy Stewart.



Wydajność

Składniki

Dla Puffów

Dla glazury

Do kremu cukierniczego

Dla Nougata

Dla karmelu

Wskazówki