Margarita Cheesecake

Dit dessert is geïnspireerd op de klassieke Tex-Mex-cocktail – tot aan het zout op de rand van het glas (in dit geval een gezouten krakeling korst). Tequila en likeur met sinaasappelsmaak maken deze ultra-romige cheesecake tot een traktatie voor volwassenen (of vervang de likeur door limoensap voor een alcoholvrije versie).


Bron: Everyday Food, mei 2004


Totale tijd


Prep


Opbrengst

ingrediënten

Korst

Vulling

Routebeschrijving

Cook’s Notes

Dit recept staat in ons kookboek “Martha Stewart’s Cakes.”