Fourth of July Summer Berry Pies

Deze mini-taarten zijn heerlijk patriottisch wanneer bedekt met sterren en strepen. Je kunt ook een taart van 9 inch maken.


Bron: Martha Stewart Living, juli 2010


Totale tijd


Prep


Opbrengst

ingrediënten

Routebeschrijving

variaties

Om een ​​taart van 9 inch te maken in plaats van drie mini-ones: gebruik 2 kleine schijven van pate brisee. Gebruik voor de frambozen-aardbei-taart het recept voor volledige vulling. Bak gedurende 1 uur en 30 minuten (tent met folie na 1 uur). Voor de Blueberry-Blackberry Pie, combineer 6 kopjes bessen, 3/4 kops suiker, 3 eetlepels maizena, 2 eetlepels citroensap en een snufje zout voor de vulling. Bak 1 uur en 20 minuten (tent met folie na 1 uur).

Cook’s Notes

Opslag: Taarten kunnen een nacht bij kamertemperatuur worden opgeslagen.