Chocolade vingerafdrukken

Genoemd naar de manier waarop de inkeping in het midden is gemaakt met je duim, deze populaire koekjes zijn gevuld met een pool van gesmolten chocolade.


Bron: Martha Stewart Living, december / januari 1994


Opbrengst

ingrediënten

Routebeschrijving

Cook’s Notes

Als tijdens het bakken de vingerafdruk opnieuw moet worden gevormd, dompelt u uw vinger enkele seconden in ijswater en laat u hem drogen voordat u hem opnieuw vormgeeft.