Alexis Brown Sugar Chocolate Chip Cookies

In tegenstelling tot traditionele recepten, produceert dit beslag zeer platte en frisse chocoladekoekjes. Gebruik een ijslepel om te zorgen voor gelijkmatig bakken en uniforme grootte. Ze verspreiden zich tijdens het bakken wijd op de pan.



Opbrengst

ingrediënten

Routebeschrijving

variaties

Op ‘Martha Bakes’ heeft Martha in dit recept 2 kopjes chocola gebruikt. Ze koelde het deeg 1 uur lang af en bakte de koekjes gedurende 10 tot 12 minuten, waarbij ze de pan halverwege de baktijd draaide.

Cook’s Notes

Als de koekjes hard worden voordat u ze uit de bakplaat kunt verwijderen, zet u het blad een paar seconden in de oven om het deeg zacht te maken zodat u het gemakkelijker kunt verwijderen.