Liefhebbers van chocolade zullen niet teleurgesteld zijn in deze rijkelijk berijpte cake. Bron: Martha Stewart Living, april 2007 10 porties ingrediënten Plantenspray voor plantaardige olie 1 kopje bloem voor alle doeleinden, plus meer voor afstoffen 1/2 theelepel bakpoeder 1/4 theelepel zout 2 ons ongezoete chocolade, fijngehakt 1/2 kop volle melk 1/2 kop kristalsuiker 2 grote […]
Gebruik dit recept om ons gebakje Parijs-Brest te maken. Maakt 1 1/2 kopjes Opbrengst ingrediënten 1 1/2 kop volle melk 1/4 kop plus 2 eetlepels kristalsuiker 1/2 vanilleboon, in de lengte gespleten, zaden geschraapt Snufje zout 3 grote eierdooiers 3 eetlepels maizena 1 1/2 eetlepels ongezouten boter, in kleine stukjes gesneden Routebeschrijving 1. Meng in […]
Deze indrukwekkende maar eenvoudig te maken geschenken zijn bijna te mooi om te eten – en toch te verleidelijk om niet te doen. Kies een blik in dezelfde vorm om deze cookies te geven, want deze kan worden hergebruikt lang nadat de cookies zijn verdwenen. 6 uur 30 minuten 1 uur 20 minuten Maakt ongeveer […]
Zoet en zout vloeien samen in dit eenvoudige ijsrecept van de chef-kok Thomas Joseph, ‘Martha’. Bron: The Martha Stewart Show, aflevering 6036 Maakt 1 quart Opbrengst ingrediënten Voor de Ice Cream Base 2 kopjes zware slagroom 2 kopjes volle melk 1/2 vanilleboon, gezaaid 2/3 kop kristalsuiker 9 grote eidooiers Voor de gezouten caramel 1 kop […]
Het bakken van deze koekjes is een prachtige winteractiviteit voor kinderen. Bron: Martha Stewart Living, december / januari 1999 Maakt ongeveer 10 cookies Opbrengst ingrediënten 6 kopjes gezeefde bloem voor alle doeleinden, plus meer voor afstoffen 1 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel bakpoeder 1/2 pond (2 sticks) ongezouten boter, kamertemperatuur 1 kopje verpakte donkerbruine suiker 4 […]
Probeer in plaats van cake en ijs een verjaardagsfeestdessert geïnspireerd door beide. Deze kleverige trifle loopt over van lagen vanille cake, vanillepudding, slagroom, bananen en drippy chocoladesaus. Bron: Martha Stewart Kids, Lente 12 porties ingrediënten Voor de Pudding 2 eetlepels plus 2 theelepels maïszetmeel 4 grote bananen, gepeld en gehalveerd in de lengte en dan […]
Een leuke afwisseling van klassieke rondes, deze wafels kunnen er dun en delicaat uitzien, maar ze verpakken een onweerstaanbare knelpunt. Knabbelen met thee, of proef ze op elk moment van de dag. Bron: Martha Stewart Living, april 2008 Maakt ongeveer 6 dozijn Opbrengst ingrediënten 3 kopjes bloem voor alle doeleinden 1 theelepel bakpoeder 1/4 theelepel […]
Omgekeerde cake hoeft niet met ananas te worden gemaakt. Grapefruit geeft een bitterzoete smaak aan deze vertolking van een down-home-klassieker. Bron: Everyday Food, januari / februari 2003 1 uur en 15 minuten 30 minuten 8 Totale tijd Prep porties ingrediënten 10 eetlepels (1 1/4 staafjes) ongezouten boter 3/4 kopverpakte lichtbruine suiker 2 kleine roze grapefruit […]