Šokoladiniai pyragaičiai su Ganache glaistu

Šaldyti glazūruotus pyragai padės jiems nustatyti greičiau, tačiau jie praras dalį savo blizgesio. Jei yra laiko ir norite blizgios glazūros, tegul pyragaičiai nustatomi kambario temperatūroje.


Šaltinis: Martha Stewart Living, 2011 m. Gruodžio mėn


Bendras laikas


Prep


Porcijos


Pelnas

Ingridientai

Nurodymai

Kuko pastabos

Neglazuoti pyragai gali būti laikomi kambario temperatūroje, supakuoti į plastiko apvyniojimą, iki 2 dienų. Glazūruotus pyragus galima laikyti kambario temperatūroje iki 1 dienos.