“Bill Yosses” citrinų svaro pyragas

Niujorko konditerijos kepėjas Billas Yosės garsėja savo išskirtiniais desertais, o šis citrininio padažo pyragas, patiektas su aviečių tyrėjais ir mėtos ledais, tikrai nėra išimtis. Kai kurie žingsniai yra neįprasti: naudokite visa citrinų gabaliuką tešloje ir užpilkite pyragą saldžiu glaistu, o ne taupydami ją, – bet galutinis rezultatas yra tikrai išskirtinis finas beveik bet kokio patiekalo.



Pelnas

Ingridientai

Nurodymai