Asiatisk biffsalat med agurk og Napa kål

Å lage en eksotisk, levende biffsalat er ikke så farlig. Bare bland limejuice, riseddik og krydder i en multi-tasking marinade og dressing.


Kilde: Everyday Food, januar / februar 2008


Total tid


prep


porsjoner

ingredienser

Veibeskrivelse

Cooks notater

En sjenerøs mengde frisk limejuice og riseddik tenderrer biffen og tilfører salat til salaten uten å kreve mye olje.