Jak sprawić, by pianki brzmiały od zera
Odrobienie marshmallow od zera może wydawać się trudne, ale gdy zadanie jest wymagające, nie jest skomplikowane i możesz być pewny, że wszyscy będą zachwyceni twoją pisklęcia, króliczkiem i kwiatami – pomiędzy ukąszeniami!
Marshmallow to połączenie cukru z wodą z żelatyną, która dawno temu zastąpiła śluzowaty korzeń rośliny ptasie mleczko. Cukier gotowany do miękkiej kuli (238 stopni) i zmieszany ze zmiękczoną żelatyną i innymi smakami lub barwnikami spożywczymi jest szybko wprowadzany na złoże cukru lub skrobi kukurydzianej. Następnie przysmaki są pokrywane ziarnistym papierem ściernym, który jest dostępny w różnych kolorach lub może być barwiony na zamówienie z połyskiem lub błyszczącym kurzem. Użyliśmy również brązowego cukru, ciemnej i mlecznej czekolady, płatków anielskich i kokosowego makaronu (świetny do robienia gniazd i królików) i lukru królewskiego. Dostawcy piekarni sprzedają wszystkie składniki; podstawy można znaleźć w supermarkecie. Czas zaopatrzyć się i zacząć piping!
Cukierkowe króliczki i pisklęta
Konwój króliczków ptasie mleczko podróżuje cukrową ścieżką przez łąkę z płatkami kokosa, która była zabarwiona na zielono z połyskującym pyłem. Aby nadać królikom puszystą konsystencję, powlecz je w nieoolbrzymionym kokosie z makaronu zamiast szlifować cukier. Możesz również użyć tego samego podstawowego przepisu, aby ubić grupę piskląt; wymagają jedynie innej techniki orurowania.
Zdobądź przepis na króliczki i pisklęta ptasie mleczko z cukrem
Zdobądź przepis na króliczki i gniazda ptasiego orzecha marshmallow
Pisklęta z pianką o smaku czekoladowym
Hartowanie czekolady jest kluczem do tych dekadenckich peepsów. Możesz użyć gorzkiej czekolady lub mlecznej czekolady, albo jeszcze lepiej, zrobić serię obu. Połącz ze sobą pisklęta z cukrem i trzymaj je w gnieździe z jajkami z gęsiej fasoli.
Zdobądź przepis na czekoladowe cukierki z płatków
Płaskie ptasie króliczki, pisklęta i kwiaty
Najlepsza wielkanocna impreza! Płaski kształt sprawia, że te ptasie mleczko jest idealne do pakowania. Zawiń je w pudełka wyłożone pergaminem.
Zdobądź przepis na zajączki, pisklęta i kwiaty w wersji ptasie mleczko